本, 京阪神エルマガジン社

によって 京阪神エルマガジン社

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内容紹介ここ数年、甘いもの好きの間で人気を集める"あんこ"。 京都の老舗店の物豆大福にぜんざい、 おはぎなど定番の和菓子に加えて、 新しいカフェの人気あんバタートーストやフルーツや生クリーム、 チーズと組み合わせた新感覚のあんこ菓子まで計188品をご紹介。 また、知る人ぞ知る60年以上続くもなか専門店や 最近注目されている和菓子作家さん4人へのインタビューetc. 和洋、新旧織り交ぜたあんこ菓子の世界をじっくり堪能してください!

ファイル名 : 大阪神戸京都-あんこの菓子-エルマガmook.pdf

以下は、大阪神戸京都 あんこの菓子 (エルマガMOOK)に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。